论坛广播台
广播台右侧结束

主题: 【即将开始直播】9.9元100元火锅现金券!直播间还有百元红包抽奖哦~

  • 你说没对象你媳妇造么
楼主回复
  • 阅读:474
  • 回复:0
  • 发表于:2020/5/30 15:07:59
  • 来自:河南
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转新密社区。

立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

好吃的火锅千千万

但这家登上央视的

我跷脚牛肉火锅你吃过吗?

听说在河南,只有咱新密独一家!

一个字评价:~

要不要来盘一盘?

话说……

登录查看大图
登录/注册后可查看大图

跷脚

是一种失传已久的逍遥

是一种历代传承的人文

吃着火锅跷着脚(juo)

是这锅火锅的精髓

本次超级福利

推荐指数十颗星★


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

登录查看大图
登录/注册后可查看大图

 今晚直播间福利 

记得准时来呀~红包雨下不停……(注:抽奖仅限新密本地人参与) 


19:20:直播间点小红心,抽取6.6元现金红包

19:25:直播间评论,抽取景区门票

19:30:直播间点小红心,抽取7.7元现金红包

19:35:直播间评论,抽取景区门票

19:40:直播间评论,抽取8.8元现金红包

19:45:直播间评论,抽取9.9元现金红包

19:50:直播间评论,抽取18.8元现金红包


9.9元抢购我跷脚牛肉火锅100元现金券

满200元使用,相当划算~

登录查看大图
登录/注册后可查看大图

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


草本牛骨汤

锅底都是草本+牛骨

精心熬制

十几味天然草本

入味一锅好汤

百年历史,四代演变

汤鲜味美,防病治病


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


牛腩/牛杂下锅煮开之后,先不要着急下菜,一定要先喝上一碗汤,虫草花特有的香味配上牛腩的肉香,简直不要太美味一点。


口口都是精华的牛腩


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

满满一大份牛腩真的是惊爆了小编的眼球,每一块都扎扎实实的,真的要按捺不住自己的食肉欲了~


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

鲜嫩的牛肉,切得大片饱满,口感非常嫩,连着点筋,不失嚼劲,光是看着口水就已经忍不住了~


登录查看大图
登录/注册后可查看大图
登录查看大图
登录/注册后可查看大图

经过久煮,牛腩的表层沾染上了虫草花的色泽且丰润多汁,肉感十足,看着就让人垂涎欲滴!


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

品质上乘的牛腩用手指轻轻撕开,顺着纹理从指尖传来的触感,每一寸都能感受到牛腩的紧致与弹韧。


现切的五宝牛杂


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

跷脚的味道,有它才知道(牛心,牛头肉,牛肠,牛肚,牛舌组成),所有牛杂提前卤好,投入锅中开锅即食)汩汩翻花的汤汁,烫胶原蛋白丰富的牛杂,今晚的面膜省了~


● 牛舌 ●


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


● 牛白肚 ●


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


● 牛头肉 ●


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


● 牛双肠 ●


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


● 牛心 ●


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

登录查看大图
登录/注册后可查看大图
登录查看大图
登录/注册后可查看大图


牛杂里含有丰富的蛋白质,营养又健康。牛的五宝,一锅全吃到!

登录查看大图
登录/注册后可查看大图
登录查看大图
登录/注册后可查看大图

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


招牌必点


● 跷脚嫩牛肉 ●


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

上桌自带仙气的嫩牛肉来了,不禁掏出手机拍拍拍。

登录查看大图
登录/注册后可查看大图

跷脚嫩牛肉又叫九秒牛肉,不是所有牛肉,都叫九秒牛肉,只选高山黄牛,吃青草,喝山泉。自然的牛肉,涮九秒刚刚好~


● 鲜切吊龙 ●


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

鲜切的吊龙就是一个字“鲜”,这颜色看着就是新鲜,后厨刚切完就给你端上桌啦,能吃到真的好幸福~


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

如果你想知道什么是教科书式的鲜嫩,点一份鲜切吊龙,在锅里涮够15秒,吃完这所有的疑惑都将迎刃而解!


● 滚石牛肝 ●


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


海底捞有小哥哥拉面炫技,“我跷脚”有高能厨师当场烹牛肝~

登录查看大图
登录/注册后可查看大图
登录查看大图
登录/注册后可查看大图


巧用鹅卵石控制油温,选用牛肝最嫩的肝叶处做原料,这是一道能带动就餐氛围的堂烹菜,当着客人的面把牛肝烫熟,成菜口感细嫩,味道香辣。


● 鲜炸牛酥肉 ●


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

酥肉真是鲜嫩,吃起来嘎嘣脆,既能轻松咬开,又不会松散,几块酥肉下肚,满足!

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


“我跷脚”的来历


相传在上世纪30年代初,百姓民不聊生,贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药,精通歧典之术的罗老中医,怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇河边悬锅烹药,救济过往行人。此汤不仅防病止渴,还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间,他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里,觉得很可惜。于是,他把牛杂捡回洗净后,放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香,又有防病治病的功效。所以,特意来饮者络绎不绝,堂堂爆满。其间没有席位者,有的站着,有的蹲着,有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个"跷脚"牛肉的别称,且流传至今。

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


爱到不行的就餐环境


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

店内真的很有自己的特色,一进门仿佛置身于当时的年代,经历着当时的故事......


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

登录查看大图
登录/注册后可查看大图

实木的桌椅餐具,显得朴素又精致。


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

二楼、三楼都设有私密性极好的大包间,无论是和家人、朋友在这里可尽情享受美味,另外该店还设有20人台哟!

登录查看大图
登录/注册后可查看大图

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


原价178元我跷脚鲜牛养生火锅

38元限量 秒杀(200份)

200份以上48元/58元......

现在赶紧抄底!

包含:

我跷脚草本牛骨汤锅  38元

生鲜五宝牛杂:

牛肚/牛心/牛舌/牛肠/牛头肉

(1.5斤,不需要预约)

或秘制生鲜牛腩

(1.5斤,需要预约)

(以上二选一)


*该餐包含锅底,不包含小料,小料8元/位

(小料/水果/零食不限量)


 点击此处立即抢购 



登录查看大图
登录/注册后可查看大图

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


地址:新密市溱水路青屏办事处对面

订台电话:0371-55602999

  
二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登陆
加入签名
Ctrl + Enter 快速发布