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厉害了，我的大宁陵！
身为一个地道的宁陵人
你肯定知道家乡的金顶谢花酥梨
你肯定知道它悠久的历史
知道它汁多柔嫩，脆甜无渣
但是
你知道它还可以作为食材入菜吗？
在央视的镜头下
金顶谢花酥梨
经过厨师的匠心烹制
跨界融合，摇身一变
便成为了餐桌上
色香味形兼具的美味佳肴
还有酱香浓郁的垛子羊肉
又将呈现出怎样的美味呢？
作为商丘美食不可或缺的一部分
日前
央视《味道》栏目走进宁陵
从人文历史、滋补养生、味蕾体验等环节
进行细致入微的了解
充分挖掘宁陵深厚的饮食文化
把宁陵的美食及独特的地域文化
推介给全国观众
给全国观众奉献一道美味“大餐”
《味道》栏目是中央广播电视总台央视科教频道（CCTV-10）创办的首档美食文化探索类的全媒体节目，是由央视科教频道品牌特别节目《味道》改版升级而成的栏目。栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位，运用“美食+”的全媒体思维，荟萃美食精华，传播美食文化，栏目宣传口号为“让生活更有味”。
综合整理自CCTV10、梨乡宁陵、家在宁陵、商丘发布。
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